金一制冷设备/大连冷库设备/大连大型冷库设备详细内容
冷库设计的原理:保证食品和烹饪原料的冷藏质量,冷库设计的原理:一、冷库的除霉杀菌与消毒冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在会使霉菌和细菌大量繁殖生长。为做好冷厍卫生管理工作。就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。冷库的除霉杀霉与消毒,可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有乳酸、过氧已酸、福尔马林等。冷库设计的原理:二、冷库中排除异味的方法 1冷库中产生异味的原因所谓异味,即冷库中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,发生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于冷库的墙壁、顶棚以及设备和工具上。
关于小型烘干机堵塞形成的原因及防止办法?下面大连烘干设备安装公司就为您简单叙述一下。
小型烘干机械的梗塞物主要是系统中的一些机械杂质,物料中大颗粒保送过程中的结晶物或料液粘度追赶保送极限,假如是大连烘干机械完整梗塞,能够从两个现象判别:一是高压泵的压力忽然进步,二是塔口温度明显升高。假如烘干机械局部梗塞或不能完整烘干,高压泵的压力变化并不明显,但烘干机械出口吻体温度会明显进步。不管发作哪一种状况,都必需及时处置,否则会产生大量废料,以至还会引发其它毛病。
关于避免烘干机械梗塞的问题普通采取以下几种办法:
1)选择适宜的过滤机是过滤料液中杂质的设备,过滤机筛网的选择要与烘干机械人口通道和孔径相顺应,通常选择过滤机的网孔直径是烘干机械入通道或孔径的0.2倍即可。
2)设置监视机在能够察看到烘干状态的位置设置摄像安装,然后将烘干状态及时传送到控制室的监视机上,使操作者及时控制烘干状态,呈现毛病能够及时发现。
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